Passages 1 2020

DIT DOE IK...

Na ruim 40 jaar bij De Passerel gewerkt te heb- ben heb ik veel mooie ervaringen opgedaan in verschillende functies. In al die jaren vind ik dat de zorgvraag niet wezenlijk veranderd is, wel waren en zijn er veel organisatorische verande- ringen rond de zorg. Deze vragen ook tijd. Na ruim 40 jaar bij De Passerel gewerkt te hebben. Zes middelgrote uien, 750 gram winterp en en vier halv kilo flespompoen. Het zijn d belangrijkste ingrediënten van d soep van de dag in het werkcafé van Het Kantoor. “Vandaag staat pompoensoep op h t menu”, glund rt Joris. Hier wordt gekookt met verse ingrediënt n. En dat ruik j ! Terwijl Joris de wortelen en pompoen aan kleine stukjes snijdt, vertelt hij enthousiast over zijn werk in het werkcafé. Hij woont en werkt in De Nieuwe Loine in Wilp. En één keer in de week verzorgt Joris de lunch voor medewerkers in Het Kantoor in Apeldoorn. Het plezier straalt van hem af: “Lekker eten maakt mensen blij. En tijdens het koken ontmoet ik mensen met wie ik een praatje kan maken. Ik ben hierdoor niet meer zo verlegen als vroeger”. Het maken van soep en broodjes is één van de taken die hier door onze cliënten worden gedaan. Begeleider Erik: “Cliënten lopen ook postrondes en doen receptiewerk. In de toekomst hopen we dit uit te breiden met schoonmaakwerk en licht administratief werk”. Naast soep maken ruimt Joris de kopjes op in de vergaderzalen en zorgt hij voor koffie en thee. Op de vraag wat hij zelf de lekkerste soep vindt, antwoordt hij zonder aarzelen: “Chinese tomatensoep”. Wel zelf gemaakt natuurlijk!